河南小型自动豆腐串机推荐货源「在线咨询」

彭大顺豆腐机厂家生产的全自动豆腐机简介：

河南小型自动豆腐串机可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。豆腐洁白细嫩、营养丰富、清香可口，豆腐机小型，深受广大群众的喜爱；豆浆蛋白质含量高、全制动豆腐机、方便卫生、经济实惠，市场需求量大。因此，豆腐、豆浆等豆制品，无论南北，四季***，商机***。一机多用，可同时生产各种豆浆、豆腐脑、豆腐花、豆腐干、各式豆腐等多种豆制品。

全自动豆腐机介绍：

彭大顺全自动豆腐机采用全不锈钢制造，有磨浆机，无压煮浆机，双版气压成型机组成，外形精致美观，可生产豆花，豆腐机，豆腐脑，豆腐，彩色豆腐，豆腐干，豆腐皮，嫩豆腐，老豆腐等一系列豆制品。

彭大顺全自动豆腐机采用热交换和蒸气混合双重加热方式，无需配带锅炉。适用于商场超市等禁止安装压力容器的公共场所开设的豆腐坊。

全自动豆腐机价格说明：购买彭大顺豆腐机厂家的全自动豆腐机，请先到厂考察，试机后再购买，河南小型自动豆腐串机跟其制作材料，产量大小有关，请结合自身情况来选择全自动豆腐机价格。

彭大顺日本豆腐机之日本豆腐介绍及其生产流程：

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经河南小型自动豆腐串机科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其***、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。豆干一般人皆可食用，河南小型自动豆腐串机广泛适用于个体商户、宾馆酒店、快餐店、豆制品加工厂以及学校、bu队等单位食堂使用。

河南小型自动豆腐串机日本豆腐生产流程：

鸡蛋→打浆→过滤→搅打均匀→混合搅打→脱气→罐装→封口

白砂糖+凝固剂+盐+味精 +香精→干混合溶解→杀菌→冷却→成品

如需更为详细的日本豆腐生产流程，请与彭大顺日本豆腐机厂家取得联系，我们将通过电邮或及资料的方式给你提供，另外您也可以直接到厂参观，考察，亲自操作彭大顺日本豆腐机，更为详尽的、直观的掌握日本豆腐机制作日本豆腐的流程。

彭大顺小型豆腐机：占地小，多功能，可现做现卖

彭大顺小型豆腐机特点：  

1、小型豆腐机占地面积小，专为家庭加工作坊量身打造；  

2、小型豆腐机工厂生产价销售；

3、小型豆腐机采用全不锈钢制造，采用220v电压；  

4、河南小型自动豆腐串机煮浆采用蒸汽加热方式，避免豆浆出现焦糊味，保持大豆原有的清香味；  

5、小型豆腐机1人即可操作。

彭大顺小型豆腐机一机多用，可以生产：豆浆、豆腐脑、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶、烟熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多种豆制品。

豆腐机哪个牌子好，豆腐机哪家好，请选用彭大顺豆腐机生产厂家生产的品牌豆腐机。彭大顺小型豆腐机是小型全自动豆腐机，电动豆腐机，以上就是它的特点，河南小型自动豆腐串机好用才是硬道理！

彭大顺内酯豆腐机制作盒装内酯豆腐工艺流程：

1、浸泡： 根据大豆本身质量、含水量、季节、室温来确定浸泡时间。一般春季浸泡12小时-14小时，夏季6 小时-8小时，冬季14小时-16小时。加水量以没过料面10厘米-15厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心，中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开，即搓开豆瓣呈乳白色，中心浅黄色。河南小型自动豆腐串机工厂式自动化生产豆腐干，占地面积小，自动化程度高，1个小时的生产效率可达到300-400斤豆腐干，整个生产流程完全代替手工的***机型。浸泡好的大豆增重约1倍左右。

2、河南小型自动豆腐串机磨浆： 按豆与水之比为1/3-1：4的比例，均匀磨碎大直。磨料期间滴水、下料要协调一致，不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑，粗细适当，稀稠合适，前后均匀，要尽量磨细。

3、过滤： 过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度，而且，质量好。使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。尼龙滤网先用80目-100目的，后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤，使渣内蛋白质含量不超过2.5%。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经河南小型自动豆腐串机科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其***、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。过滤后边合并滤液，但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克-8千克。

4、煮浆： 煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式，一种是使用敞开锅，另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆，煮浆速度要快，时间要短，不超过15分钟。锅开三次后，立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好。4、日本豆腐机生产出来的日本豆腐、鸡蛋豆腐营养丰富，味道鲜美、口感鲜嫩。但应注意温度不能高于100℃，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃-100℃会产生泡沫，可加入消泡剂消泡。

5、加入凝固剂： 待豆浆冷却到70℃-80℃时，加入葡萄糖酸内酯，添加量为豆浆量的0.2%-0.4%，搅拌均匀。

6、河南小型自动豆腐串机装盒： 加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐；或待其冷却后，按常规方法进行压榨滤水后出售。